节食的概念通常是消极的，它很少把重点放在如何让身体摄取优质、完整、营养丰富的食物上，而引起发胖的原因各有不同，肥胖者更是容易受到情绪影响而大吃大喝；而饥不择食会让您吃进太多食物，而且补偿心理会让您吃得特别多，遗患身上。
夏季最有效的减肥方法 你是哪种类型的人？
第一种：以吃为乐的人
症状：对食物乐在其中，视减肥为畏途，心情不好时就吃东西，将食物当做治疗坏情绪的良药，尤其爱吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食。
减肥方法：
1.当你食欲大增时，建议你喝一杯水，稍等五分钟。
2.吃东西时细嚼慢咽，好好品味你的食物，小口小口吃会让你有饱足感，而不是狼吞虎咽，一下子就吃进一大堆食物。多吃水果而不是喝果汁，以免喝过头。
3.吃一些合理的替代食物，比如说吃一片生的红萝卜来代替蛋糕，用橄榄油来代替黄油涂抹在食物上。
4.当你想吃甜食而馋涎欲滴时，不妨吃一碗粥来解解谗。
第二种：缺乏恒心的人
症状：没有确定的饮食习惯，对节食计划无法坚持到底，有时能够严格控制自己的食欲，遇到压力或情绪低落时却又大吃大喝，尤其喜好“垃圾食物”。
减肥方法：
1.请注意保证你的食物结构中有合理的营养成分。
2.尝试节食12天，然后在第二个周末尽情吃喝，这样既可以平衡一下心理，又无伤节食大计。
3.当你打破了节食计划时，不要过于自责，写下原因和你的感受，让自己心里好受一些。
4.少买食品也是一个关键，要每日购买，但是尽量少买，多吃新鲜食品。
第三种：严于律己的人
症状：严格自律，即使自己体重正常也还坚持节食，只有把食物的营养成分弄得一清二楚之后才会品尝美味。在这种情况下你更需要放松自己，宽慰自我。
药方：
1.找出原因，你在担忧什么，为何要这样严格束缚自己。
2.放松对自己的严格限制，试着打破那些条条框框，避免节食过度，要记住过度节食同样会损害身体。
3.偶尔放松一下自己，买些新鲜的食品来慰劳慰劳自己，体味轻松饮食的乐趣。
夏季减肥小提示：
1.多吃含钾、高纤食物及水：钾可以帮助排泄，促进细胞再生，更能帮你排除身体内多余的水份，防止水肿的情况发生。记住多食豆类、蔬菜、水果、鱼类等。纤维不但热量低，更可透过吸收水分的过程中，帮你排除体内积存的废物。
2.多吃鱼、蛋来代替肉类。多吃鱼可以修瘦下半身。
3.多吃燕麦、马铃薯、小麦。
4.橙汁含维他命C，可帮助消化。
5.吃以蔬菜为主的三明治，也可达到减肥效果。
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